Le Monde et Nous

23 juillet 2013

De l'utilisation des résines et des ambres *

*où il est question des archets de violon et des dents de bébés. Source ici Qu’est-ce qu’une résine végétale ? Quelle est sa nature chimique ? A quoi sert-elle ? Comment la transforme-t-on et pour quels usages ? Quel est la rapport avec la pierre d’ambre...

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Tags: frottement, ambre, archet, collier, colophane, isoprène, médecine alternative, résine végétale, système terre, terpènes

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17 avril 2013

Nature pernicieuse ou chimie chez Agatha Christie !

Mon collègue cafetier du blog "Sweet Random Science" a publié récemment un article sur les noyaux des fruits tropicaux qu'il aimait à récupérer et à faire pousser. Suivez plutôt cet exemple, car il semblerait que dans certaines conditions il pourrait...

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Tags: amandes amères, cyanure, anti-cancéreux

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19 février 2013

Blanche neige

En plein dans l'actualité météorologique de ces dernières semaines, je vous propose de nous plonger dans le froid de l'hiver. Qui dit hiver, dit Neige ; alors tâchons de comprendre les processus mis en jeu lors de la fabrication d'un flocon de neige....

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Tags: avalanches, cristaux, morphologie, neige

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17 mai 2012

Le secret des toiles d'araignée

Elles font souvent frémir avec leurs pattes velues, ce n'est pas pour rien qu'elles ont toujours beau rôle dans les films d'épouvante ! Et pourtant, elle gardent en elles un précieux trésor que l'homme cherche à élucider. Sachons le reconnaître, l'araignée...

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Tags: acides aminés, araignée, fibroïne, fil, résistance, élasticité

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24 septembre 2009

Dossier Mer (2/2)

Bonjour Suite de la petite présentation sur le thème de la mer, les ressources, son rôle dans le climat, les menaces ...issu d'une petite synthèse du dossier spécial de La recherche " La mer" d'août 2009. Source ICI Origine des Océans sur Terre L’auteur...

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Tags: calottes, fonte, glace, mer, niveau, océans, réchauffement

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5 septembre 2008

Des légumes toujours verts !

Bonjour Avez-vous déjà remarqué la belle couleur verte que prennent certains légumes (exemple des poireaux) dans les premières minutes de leur cuisson à l’eau bouillante ? Si l’on poursuit la cuisson, le vert s’estompe et devient fade. La cuisson à la...

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14 juin 2008

En Osmose !

Dans la vie courante, "Etre en osmose" signifie "être sur la même longueur d'onde, en parfait accord, en symbiose". Qu'en est-il de ce phénomène physico-chimique qui régle de nombreux phénomènes de notre vie quotidienne ? Définitions La nature aime les...

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3 décembre 2007

Flotte ou coule !

Bonjour tout le monde Cela faisait un petit moment que je n'avais pas publié mais les préparatifs de Noël n'aident pas. Je voulais vous parler aujourd'hui de ce bon vieux principe d'Archimède, que nous cotoyons à chaque fois que nous nageons. Tout d'abord...

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12 septembre 2007

où il est question de nuages et d'avions...

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vais vous parler des nuages... de quoi sont-ils constitués ? comment se forment-ils ? Lumière sur les nuages : Les nuages sont des collections de petites gouttelettes d'eau et/ou de cristaux de glace dans l'atmosphère en...

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23 juillet 2007

Qui se ressemblent, s'assemblent !

Bonjour tout le monde, Je continue aujourd'hui sur ma lancée du monde de l'eau en vous parlant de son très grand pouvoir de dissolution... Cascade de Jonathan's Run (source) Tout d'abord, quelques définitions. La solubilité dans l'eau, est la capacité...

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